成长、变迁以及文化的类型、结构、机能进行研究，而民俗学只注重研究民间文化传承。  

④社会学与民俗学：社会学以社会生活为对象，民俗只是社会生活的一个组成部分。社会学的视角侧重于对现实社会的诸多问题进行解剖，民俗学的视角则是着重对传承性的社会现象进行研究和阐释。 

⑤民族学与民俗学：二者都以民族文化为研究主体，民俗学研究离不开各民族的民俗现象，民俗学研究也需要民族学理论和方法的辅助。但民族学家比较重视整个民族文化的起源、发展以及民族的迁徙、融合、分化等问题，民俗学家所关注的则是各种社会群体中民俗事象的本质、功能、结构特点以及历史发展规律等 

⑥民俗学与考古学、语言学、宗教学、哲学及其其他学科有一定的关系。  

3、【民俗学的内容】  

（1）民俗学原理 

（2）民俗史 

（3）民俗志 

（4）民俗学史  

（5）民俗学方法论 

（6）资料学 

第二节 民俗的基本特征

一、民俗的集体性 

w   民俗的集体性，是指民俗在产生流传过程中所体现出的基本特征，也是民俗的本质特征。人的根本属性就是社会性，民俗文化的产生，离不开人类的群体活动，可见，民俗是一种群体智慧的结晶。民俗文化不是个人行为，而是集体的心态、语言和行为模式，民俗的形成、发展是集体参与的结果，这是民俗文化的生命力所在。★丰富多彩的春节民俗文化。 

二、民俗的传承性和传播性 

民俗的传承性，是指民俗文化在时间上传衍的连续性，是民俗文化的一种传递方式。这也是人类的一种潜在能力，一切教化都在潜移默化中进行，使人们不知不觉地在民俗传承中获得知识与能力。 

民俗的传播性，是指民俗文化在空间伸展上的蔓延性，是民俗文化的横向传播过程。 w 

民俗的传承性与传播性相结合，形成民俗文化多元化的互相撞击与吸收，融合与发展，成为一种时空文化的连续体。 

三、民俗的稳定性与变异性 

w   民俗的稳定性，是指民俗一旦产生，就会伴随着人们的生产及生活方式长期相对的固定下来，成为人们日常生活的一部分。 

w   民俗的变异性，是指在民俗传承过程中引起的自发与渐进的变化。它是民俗文化机能的自身调适，也是民俗文化生命力的所在。★中国的民俗文化特色。★中国的傩俗。 

四、民俗的模式性 

w   民俗的模式性，是指民俗文化的表现形式是一种民众共同遵守的标准。这种标准既是一种定型化的思维习惯，也是一种约定俗成的行为方式，不同于上层文化的个性化、独创性。 w 

★中国著名四大传说 

五、民俗的规范性和服务性 

w   民俗的规范性，是民俗社会中经常使用的不成文法或习惯法，它对民众的思想和生活产生强大的约束力量，迫使人们在一定的道德和习惯规范中行事，以得到心理和环境的协调和平衡。

★图腾 

w   民俗的服务性，是指民俗文化的创造是服务于社会，服务于生产和生活实践，协调民众心理，满足民众的审美需要。★尊老爱幼习俗；春节时贴的门神、窗花、年画。 

第三节 民俗的社会功能

 一、教化功能   

w   民俗的教化功能，指民俗在人类个体的社会化文化过程中所起的教育和模塑作用。★人生活在民俗中，就像鱼生活在水中一样，须臾不可离开。 

二、规范功能   

w   民俗的规范功能，指民俗对社会群体中每个成员的行为方式所具有的约束作用。★民俗是一种约束面最广的行为规范。 

三、维系功能    

w 民俗的维系功能，指民俗统一群体的行为与思想，使社会生活保持稳定，使群体内所有成员保持向心力与凝聚力。 

四、调节功能 

w   民俗的调节功能，是指通过民俗活动中的娱乐、宣泄、补偿等方式，使人类社会生活和心理本能得到调剂的功能。★少数民族的狂欢节（傣族的泼水节、蒙古族的那达慕）；★民间游戏（斗鸡、斗蟋蟀、下棋）。 

第四节 中国民俗的起源与发展

一、史前民俗  

w 史前民俗，是指公元前21世纪夏王朝建立以前的民俗，即原始社会的民俗。 

民俗是原始社会生活的唯一规范，这是史前民俗的显著特点。 

二、古代民俗  

古代民俗，指从夏王朝建立到鸦片战争之前这段期间的民俗。  

1、夏、商、周三代是古代以中原地区各氏族部落的民俗为中心，兼容周围各族的民俗，初步形成中华民族统一的民俗格局的时期。  

2、从春秋战国到秦汉时期是中国历史上规模最大的民族融合时期之一。  

3、汉代以后，封建社会的民俗继续发展，中间经三国、两晋、南北朝，至隋唐达到了高度的繁荣。  

4、宋、元、明、清是中国封建社会民俗的继续发展与繁荣期。  

【综观中国古代民俗，与史前民俗相比有几个显著的特点】：  

（1）民俗融合的规模远较史前时期为大，由此引起民俗的不断交流与同化的规模也大；  

（2）古代民俗无论如何变化，始终保持着以汉民族民俗为主体的基本体系，反映了民俗活动顽强的传承性；  

（3）由于这时期有了相对于“民间”而言的国家组织，统治阶级本身也发展出了一套与“俗”相对应的“礼”，即官方礼仪。 因此，二者之间常常相互影响，相互转化，其间的关系表现得十分复杂。  

三、近现代民俗  

w 近现代民俗，指1840年鸦片战争以来的民俗。向新的、现代化的、既以中国传统特色为主又兼有国际性的民俗体系蜕变。  

第一章 思考与练习 

1、名词解释：“遗留物”  Folklore   2、思考题： 

（1）民俗与风俗两种称谓有什么区别？（2）为什么说民俗是属于特定群体的？ （3）民俗传承的主要载体有哪些？（4）叙述民俗传播的主要方式。 

（5）为何民俗的形成是群体心愿的认同？（6）叙述某一民俗象形成的具体过程。 

w 阅读书目：（美国）本尼迪克特 《菊与刀》 ★民俗事象的学习内容与重点 

w 掌握并正确评价诸如物质生产、物质生活、社会组织、岁时节日、人生礼仪、民间信仰、民间科技、民间口头文学、民间艺术等长期传承的民俗事象，能够发现这些民俗事象背后的文化积淀，并通过调查实践，学习有关田野作业的本领。  

★实践活动与方法步骤 

w 实践活动： 

  调查当地某一生产活动，描述具体的生产过程。 w 

实践步骤： 

  1、选择你熟悉的一项生产活动（或物质生产，或工艺品的生产）；   

2、观察生产的全过程； 

  3、集中考虑某一生产环节，对生产的程序、用具、环境等进行描述，同时提供图像文本。  

第二章  物质生产民俗

w 【物质生产民俗】是一个国家、民族的特定地区、社会群体中的大众，在一定生态环境中所创造、享用和传承的物质文化事象。它包括农业民俗；狩猎、游牧和渔业民俗；工匠民俗；商业与交通民俗等，它贯穿人类生产实践活动的全过程。 

w 【物质生产民俗主要反映的是人与自然的关系】 

它的特征主要表现在四个方面：  

（一）地域性 人们大众进行物质生产所形成的风俗习惯，依附于不同生态环境的自然条件。   

（二）季节性 人与自然斗争，受自然现象的规律制约，从而形成随天体运转，气象变化而变化的季节性和周期性。   

（三）功能性 物质生产民俗首先是为了满足物质生活的需求，它具有直接的功能作用。   

（四）科学性 物质生产民俗是劳动人民在长期生产实践过程中，对生产对象及其规律的长期观察、感受和思考的结果，具有科学意义。 

第一节 农业民俗 

农业民俗是伴随中国古代农业经济生活而产生的文化现象。它是农民在长期的观察和生产实践活动中逐步形成的文化产物。农业民俗具有农业生产的季节性、周期性和传承性特点。 

一、农业耕作的时序、节令习俗    

☆“庄稼不等人”、“季节不饶人” 

二、占天象，测农事的习俗 

w 河南农谚“立春晴一日，农夫不费力”；江苏农民“岁朝看风云，以卜田事” 

三、卜农事丰歉，祈福、禳灾的习俗  

☆正月十九（或二十五）“填仓节” 四、农业禁忌、祭祀习俗 

w 农业禁忌习俗，一方面是农民不能充分认识自然界规律的反映；另一方面是农民对农业生产实践规律的经验性认识的一种总结。

四、农业禁忌、祭祀习俗 

w 农业禁忌习俗，一方面是农民不能充分认识自然界规律的反映；另一方面是农民对农业生产实践规律的经验性认识的一种总结。 

五、祭田神、先农和社神的习俗   

☆李冰“川主之神”；“扫晴娘”；祭腊八神仪式 六、农业生产过程习俗 七、农业娱乐风习。 

w 这种民俗文化，有的是在农业生产过程中进行创作；有的是在丰收以后庆节时表演；有的在元宵等节日民间业余文娱活动中，或歌或舞，丰富多彩。 ☆“九曲莲灯”；《采茶歌》、《数九歌》 

第二节 狩猎、游牧和渔业民俗  

一、狩猎、游牧业生产的时序、节令条件，是产生同类民俗的自然因素。☆鄂伦春族以狩猎为业。 

二、狩猎、游牧的禁忌、祭祀习俗，反映了猎户、牧民寄托丰收和防止灾害的希望。☆正月初五“牛日”；为牲畜招魂的习俗。 

三、狩猎、畜牧生产过程的民俗    

☆牧民谚语“水膘，草力，都精神”。 

四、渔业民俗 

1、渔业生产的生态环境特征。 

渔业生产多分布在江、河、湖、海之滨。这些地区的渔民“饭稻羹鱼”，大多依赖渔盐业为主。 

2、渔业海上占验习俗。  ☆“占风”看潮汛；“占潮”看水势。 

3、渔业生产操作习俗。 

4、渔业禁忌及祭祀习俗。☆渔民崇信龙王、水神、马祖、海神、河伯，认为他们可以使自己得福免祸。 

第三节 工匠民俗 

一、工匠的技艺传承。 

w “百工五法”，矩、规、绳、水、悬。☆斗拱与飞檐 。☆“文房四宝” ☆俗谚“家有良田万顷，不如薄技在身”。 w 

【百工五法——名词解释】  

①产生于战国时期的《墨子》一书，对此就有过概括性的总结：“百工以方为矩，以圆为规，直以绳，正以悬，[衡以水]。无巧工、不巧工，皆以此五者为法。”这里提到的矩、规、绳、水、悬，就是人们常说的“百工五法”。  

②《孟子•离娄上》中所说的“不以规矩，不能成方圆”，指的就是古代工匠中所流传的技巧。  

③“矩”是工匠们通过直角尺来正方的工具，古代叫“鲁班尺”，现在叫“直角曲尺”；“规”是用来画圆的工具；“绳”是划直线的工具，古代叫“绳墨”,现在叫”墨斗”;“水”是以水为准，来测地面的平斜。最初人们根据下大雨时地面水的流向来判断其高低与平斜，后来

【传统交通运输业的民俗特点】  

  我国传统交通运输行业的分工也越来越细，陆上的各种车把式、脚夫（包括马帮和驼队）、轿夫，水上的船家、筏子客，各重要交通站口、码头的店家、脚行与牙行（代运商）等，在业务方面都有各自的活动领域和技艺传承，并形成了各自的操作规范、旅途规矩、行话、信仰、禁忌等一系列行业习俗。 

第三章  物质生活民俗 

w 物质生活民俗包括饮食、服饰、居住、建筑及器用等方面的民俗。 

w 物质生活民俗最先以满足生理需要为目的，随着社会的发展和社会分工的复杂化，重大历史事件的作用，社会心理的差异等，它所满足的已不仅是生理需要，同时也包括安全、归属、自尊和自我实现等较高层次的需要。 

w 物质生活民俗在各民族物质生活和精神生活中占居重要地位。 

第一节 饮食民俗

 一、日常食俗 

w 我国是个农业国，南方以种植水稻为主，北方以种植麦稷为主。 w 

主食：水稻、麦子、小米、玉米、高粱、豆类等。☆藏族“糌粑”        

副食：蔬菜、肉类、奶类和饮料等。☆八大菜系。 

二、节日食俗  ☆除夕“年夜饭”；元宵节“汤圆”；端午“粽子”；中秋“月饼”。 

三、祭祀食俗 

w 祭祀食俗来源于人们的灵魂不灭观念。人们把祭品当作神人相通的中介，认为食用祭品就可以得到神灵祖先的福佑。☆清明扫墓。 

四、待客食俗 ☆蒙古族“全羊席”；祝酒歌。 

五、特殊食俗  ☆傣族“酸蚂蚁、竹虫、花蜘蛛”等昆虫美味。 

第二节 服饰民俗

一、服饰的产生和发展。 

w 民间服饰主要包括下述四类： 

1、衣着。 

2、各种附加的装饰物，如头饰：簪、钗；耳饰：耳环、耳坠；颈饰：项链、项圈；手饰：手镯、戒指；脚饰：脚铃等。 

3、对人体自身的装饰。如发式、描眉、染指、束胸、缠足、文身等。 

4、具有装饰作用的生产工具、护身武器和日常用品。如佩刀、腰刀；挎包、手提袋、荷包等。 

二、服饰构成要素的变化与服饰承载观念变化的关系。 

w 我国各民族服饰所体现的社会观念： w 

（一）崇宗敬祖，强调礼仪伦常。 

在人生重大礼仪中如诞生礼、成年礼、婚礼和丧礼产生四次换装，每次换装都有不同的方式，不同的内容，体现上述观念。 

☆诞生礼，婴儿挂银圈、玉锁之类配物； 

☆成年礼，汉族男子“加冠”，女子“加笄”；“穿裙”仪式。 

☆婚礼，红色。 ☆丧礼，丧服分斩衰、齐衰、大功、小功、缌麻等五种服制。 w 

（二）求吉心理。

☆小孩戴虎头帽、穿虎头鞋，“五毒衣”； 

☆维吾尔族戴“小花帽”，彝族女子戴鸡冠帽。 

w （三）表现民族的自我意识。 同一种服饰，同一种民族 

w （四）成为某种政治观念的载体。☆中山服、列宁装；草绿色军装。 

三、服饰变化的特殊轨迹 

等级森严——消弱或消失；  繁复多样——简便大方。 

第三节   居住建筑民俗

w 获取居住空间，是人类解决生存条件和安全条件的必然结果。 

一、原始初民的居住方式： 

w 第一阶段，利用天然空间，如巢居、穴居 

w 第二阶段，人造居住空间，如石室、干栏式和竹木结构的草屋。 

二、我国人文精神与居住建筑的关系 

☆四合院是中国最典型的民居建筑，它比较充分地体现着中国的传统观念。 

（一）院落四面均有墙壁，墙壁没有窗子，仅有大门与外面相通，即是封闭观念的符号。 

（二）房屋布局与家庭成员的住房安排有严格的规定，即是家长制的符号。 

（三）专门设有堂屋，堂屋中有“天地君亲师”之神位，即是中国人伦理的符号。 

（四）四方房屋之下皆有檐下回廊，檐下回廊和天井成为各房成员交融感情的场所，即是融汇亲情的符号。 

w 干栏式是南方地区的民族多采用的建筑形式。 干栏式建筑的共同特点是用充足的通风条件保持房屋的干燥。 

干栏式住房的共同习俗： 

（一）重视中柱；（二）必有火塘。 

三、中国民居建筑的共同民俗特点： 

（一）聚族而居。 

1、全族聚居于房屋互相通连的村落之中。2、全族居于一村，但房屋并不通连。 

（二）房屋式样大体相同。 

（三）城镇附近有长亭而无旅社。许多描绘亲友分离悲痛的故事多发生于长亭。 

（四）民房低于官府。 

（五）中国哲学思想和神秘文化随处可见。 

  ☆ “太极”、“八卦”☆坐北朝南 ☆讲究“风水”，又“堪舆” 

第四章  社会组织民俗

【社会组织民俗】是人们在建立并沿袭群体内的互动关系，以推动群体事件的时候所形成的习俗惯制。 

第二节  宗族组织民俗

w 宗族是同聚落居住的父系血亲按伦常建立的社会组织，通常拥有一些共同的财产和一定的共同文化，具有政治、经济、宗教、教育等方面较为完整的功能。 

w 在中国传统社会中，宗族是基本的社会单位。同时，其组织原则和伦常为其他社会组织提供了典范。 

一、有关宗族组织要素的民俗。 ☆完整的宗族组织包括： 

1、有血缘关系的丁口；

2、显示这种血缘关系的族谱、祠堂、祖坟；

3、资助这一组织及其活动的族产；

4、协调关系的族规和族房长。

 二、有关宗族组织结构的民俗。 

w 家族组织结构的建立与调整遵循着一定的习俗惯制。它们主要涉及： 

（一）分家。包括分灶、分居、析产、划分养老送终的义务、设立单独的祭祀。 ☆兄弟分家。 

（二）立族。立族的方式是按血缘序列用树状结构把各个家庭归属于一层层的“房”或“支”，由房或支构成族。 

（三）入族。主要涉及确认因婚姻和生育而新增人口的宗族成员身分的程序。☆婚礼仪式；“报丁”、“入谱” 

（四）合谱。两个宗族的族谱上所载的祖先相同，证明他们是同源分流，协议合并成一个宗族组织。合谱要举行盛大的庆典，设立共同的祠堂，祭产，编写新的族谱。☆“篡宗”、“归宗” 

三、宗族成员参与的民俗活动 

（一）按节侯（年历）举行的；如：拜年、清明会、寿庆 

（二）择吉日举行的；如：婚嫁、建房 

（三）随机发生而成员闻讯前往的；如：生诞、丧葬、家族救助。 

第三节 社团和社区组织民俗

w 除宗族以外，还有两类民间组织： 

一类：按个人意愿结成社团，大型的：行会、秘密宗教组织、帮会；小型的：钱会、结拜兄弟、十姊妹、老会等。一类：按地缘形成社区组织，村落组织、村落联盟、庙会等。 一、行会 

w 行业组织的构成要素主要有：行首，值年（司年）、行业神、神庙、业务场所、成员入行，

出行、拜师以及同业的重大活动，都有一定的习俗惯制。 

w 行首代表本行处理同行业人员的共同活动、相互关系以及对官府和行外的一切接洽交涉。 w 

值年负责行会一年的会务。 

w各行各业都供奉行业神：“百作手艺供鲁班”。 w

 行会常规的重大活动是祭祀行业神。 w 

学徒拜师入门的礼仪。

 二、民间秘密宗教组织。 

w 民间秘密组织有两大类型：一类采用宗教形式收徒传教，以宗教信仰为精神纽带，以师徒关系为组织保证，称为“秘密宗教”；一类以歃血结盟的形式聚义结拜，依据忠义信条和生死兄弟关系把人员团结起来，称为“秘密结社”。☆天地会、青帮、白莲教。 

三、民间秘密结社 

☆天地会是朋友加兄弟的异姓联盟，它的成员大都从农业、手工业中分解或半分解而来，与士农工商都有联系却不属于四业中的任何一业，因而与行会有别。 ☆天地会始终被官府明令禁止，一直是地下组织。 

☆青帮是一个家族式的秘密会党，组织严谨，有家庙、家谱和严格的帮规、帮俗。新中国成立后，青帮被取缔。 

四、社区组织 

w 为了通婚、进行物资交易、祭祀保佑一方水土的神灵，人们走出宗族，超越行会，建立更广泛的互助关系，开展公益活动。这些关系的确立形成了地域性的社区组织，并相应地存在着一定的习俗惯制。☆村落组织 ☆联村组织 ☆庙会 

第五章  岁时节日民俗

第一节 岁时节日的由来和发展

一、岁时节日的由来 

w 岁时节日的形成，具有两项必不可少的要素：一是有相对固定的节期；二是节期中有特定的民俗活动。 

（一）节期的最初选择与确立，是以天文、历法的知识为基础的。 

（二）节俗活动产生的内动力 

w 自然崇拜。如日月星辰、土地等。 w 

灵魂崇拜。善灵、祖灵与驱傩。 w 

与古人的迷信、禁忌、巫术观念密切相关 

二、岁时节日的发展 

w 节日风俗的发展与演变，是一个历史文化积淀的过程。 

（一）神话传说的嵌入  ☆七夕节、中秋节

（二）上层统治者的参与和提倡 ☆元宵节 

（三）民众历史情感在节日风俗中的沉淀  ☆端午节

 （四）宗教节日的渗透  ☆四月八日“佛诞日”、“中元节”

 （五）各民族节日风俗的融合。 

第二节 岁时节日的活动及特点

w 岁时节日，亦被称为“传统节日”。它们历史悠久、流传面广，具有极大的普及性、群众性、甚至全民性的特点。 

一、主要传统节日的活动内容 

w 1、春节，俗称“年节”，是中华民族最隆重的传统佳节。 

☆年节是除旧布新的日子。从腊月二十三（或二十四日）小年节起，人们便开始“忙年”。 ☆年节是祭祝祈年的日子。诸如灶神、门神、财神、喜神等，燃爆竹。 

☆年节是合家团圆、敦亲祀祖的日子。“团年饭”、“压岁钱”、“守岁”、拜年。 ☆年节是民众娱乐狂欢的日子。耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷等娱乐，鞭牛迎春。 

w 2、元宵节，又称“灯节”、“上元节”，堪称中国民间的狂欢节。 

w 3、清明节。☆祭墓、禁火；☆戴柳、踏青、游春。 w

 4、端午节。☆吃粽子、赛龙舟。 w

 5、中秋节。☆拜月、赏月，吃月饼。 

w 6、重阳节。☆登高、赏菊、饮菊花酒、佩茱萸、赋诗。

 二、传统节日的民俗特点：

（一）鲜明的农业文化特色。 

与春种、夏锄、秋收、冬藏的生产性节律相应，民间节日中，也就有了春祈、秋报、夏伏、冬腊的岁时性节律。 

（二）浓厚的伦理观念与人情味。 

岁节祭祖，几乎是所有节日不可或缺的内容。 天伦之乐，表现得格外充分，血浓于水的骨肉亲情。 

（三）节俗的内容与功能由单一性向复合性发展。 

节日风俗的缘起，与各种原始信仰有关，意在敬天、祈年、驱灾、辟邪。随着经济繁荣、文化昌盛，节日风俗也以极快的速度向娱乐方向发展，成为集信仰的、经济的、社交的、娱乐的等多种功能于一身。 

三、现代节日，指的是近现代才产生的节日。从根本意义上来说，现代节日不能算传统岁时节日。

（一）向神灵祈子。☆碧霞元君、送子观音、金花夫人、张仙等，“栓娃娃” 

（二）由旁人送子。☆偷瓜送子、“麒麟送子图” 

（三）性器崇拜与性行为模仿巫术。☆投石求子，摸城门铜钉。 

w 二、孕期习俗 

（一）孕妇禁忌。

（二）孕期馈送。☆“吹笙”、“催生担” 

w 三、庆贺生子。 

（一）生命降生仪式：“洗三”。

（二）进入人群仪式：“满月”、“百岁”。☆“抓周儿”、“爬门槛” 

第三节 成年仪礼

w 成年仪礼是为承认年轻人具有进入社会的能力和资格而举行的仪礼。 

一、成年仪礼的习俗表现。 

w 我国汉族为主的民间社会中，近世成年仪礼可分为三种类型： 

（一）与婚礼相结合的成年礼；☆“绞脸”、“上头” 

（二）与幼子养育习俗相结合的成年礼； 

（三）相对独立的成年礼   一般地说，成年礼的强制性和严格规范比其他人生仪礼表现得更为突出。 

二、成年仪礼的规范与特征 

（一）行成年礼的年龄规定。 

自然年龄不是人成熟的唯一尺度，只有经过成年礼的承认，人才具有社会成熟的意义。 

（二）成年仪礼的性别区分。

（三）成年仪礼中的考验。

（四）成熟标志。☆“冠礼”、“笄礼”，“换裙礼” 

三、成年仪礼发生变化的原因 

1、农业社会组织形式的制约；☆成年礼由独立而服从于婚礼。 2、对教养过程的日渐重视    ☆学校教育的意义。 

第四节  婚姻仪礼

w 婚姻形态 

（一）一般的婚姻形态：一夫一妻制

（二）特殊的婚姻形态： 

1、抢婚2、童养媳、指腹婚3、冥婚（“鬼夫妻”）4、入赘婚（“招女婿”）5、转房婚6、典妻 7、不落夫家8、表亲婚 

☆上述种种婚姻形态归根到底“起决定作用的是家世的利益，而不是个人的意愿”。 

 

w 二、结婚仪礼程式 

（一）相亲、定婚阶段：媒、帖、聘的含义；☆媒人、“媒官”，“下帖”，“奠雁” 

（二）迎娶阶段：祈求吉祥、多生贵子的祝愿；☆“添箱”礼、“上头”，花轿，“闹新房”

 （三）婚礼后，姻亲关系的认可。 

第五节  丧葬仪礼 

w 一、死——人生旅途的转换 

（一）初终（二）设床（三）沐浴、更衣（四）报丧

（五）大殓，“做七” （六）选择墓地及落葬日，“入土为安”。 

w 二、葬——灵魂不灭的幻想 

（一）让死者回归大自然。 1、土葬2、水葬3、天葬4、树葬 

（二）保存尸体，以求灵魂不死。1、墓葬2、塔葬3、悬棺葬 

（三）弃其朽肉，让灵魂脱离尸体而再生。1、火葬2、瓮葬 

第七章   民俗信仰

第一节 信仰对象

一、灵魂 二、自然神 三、图腾 四、祖先神  五、生育神   六、行业神 

第二节 信仰媒介

w 一、灵媒    

w 二、巫的种类：1、巫觋2、祭司3、术士 

w 三、巫的职能：

第一，预测人的命运的好坏。

第二，主持祭祀活动。

第三，驱疫求吉巫。第

四，主持人生礼仪。第五，主持神判，处理纠纷。 

第三节 信仰表现方式

w 一、预知  二、祭祀   三、巫术 

第四节  民俗信仰的基本特征

w 第一，民俗信仰有突出的功利性。

第二，民俗信仰具有强烈的神秘性、保守性、封闭性 w 

第三，民俗信仰有较强的包容性。

第四，民间信仰有较大的渗透性。 w 

第五节，民俗信仰的俗信化趋势。

第八章  民间科学技术

第一节 民间科学知识

一、算学知识  二、物理学知识  三、天文学知识  四、地学知识  五、生物学知识 

第二节 民间工艺技术

w 一、民间工艺技术的形成与发展   w 

二、民间工艺技术的门类 

（一）织绣（二）雕塑（三）陶瓷（四）金属工艺 

第三节 民间医学

 一、传统医学的基本特征    w 

二、中国传统医学的基础理论 w

三、独特的针灸疗法      w 

四、本草学的成立   w 

五、咒禁疗法

根据咒语的内容和功用，可将咒语分为两类：一是善意的祝辞，通过念诵口诀来为自己或他人祈福避邪，消弭灾祸。另一类是恶意的诅辞，通过念诵口诀降灾祸于仇敌，加害于人。 w 

六、绕口令 

又称拗口令、急口令，是用声、韵、调极易混同的字交叉重叠变成句子，要求一口气急速念出的游戏语。  

 

第九章 民间艺术

【民间艺术】是在社会中、下层民众中广泛流行的音乐、舞蹈、美术、戏曲等艺术创造活动。它是各种民俗活动的形象载体，其本身便是复杂纷纭的民俗事象。

第一节：民间音乐 w

民间音乐，由广大民众自己创造、并广泛传播于民间。 

民间歌曲、民间歌舞、说唱、戏曲、民间器乐等在内的诸类音乐，通称民间音乐。民间音乐与宗教祭祀音乐、宫廷音乐、文人雅士音乐共同构成中国传统音乐。民间音乐历来是其他三类音乐的来源和基础。 w

民间音乐是一种口耳相传的功能性很强的艺术。在数千年的积累和发展过程中，中国各民族的民间音乐先后形成了民歌、歌舞、说唱、戏曲、器乐等五大门类。  w 

一、民间歌曲 

在不同的环境和生产方式的影响下，民歌在传播中形成“号子”、“山歌”、“田歌”、“小调”四大类。

 （一）号子，产生并适用于各种集体劳动场合，唱词有历史传说、人物故事，也有即兴的生活内容，音乐有强烈的节奏感，大多采用“一领众唱”形式，形成交错重叠的歌唱。 

（二） 山歌，即山野之歌。传播环境主要是山区、高原及草原，也是在劳动生活中咏唱。不受特定劳动节奏的制约，具有悠长、自由、奔放的题材特征。 

（三）田歌，是流传于长江、汉水流域广大稻作区的一种特殊的民歌体裁。在整体特征方面介于号子与山歌之间。运用“领合”手段，但音乐性格却很自由。 

（四）小调，是一种完全脱离了劳动，而主要在城镇市民社会生活中流传的民歌。 w 

二、民间歌舞 

民间歌曲与舞蹈相结合，构成“民间歌舞”。中国各民族的民间歌舞，大多是载歌载舞，歌舞并重。 w 

三、民间器乐 

即用民间器乐演奏的音乐。它是民间音乐中唯一不直接与文学（唱的）相结合，仅通过乐器作为演奏工具构成的特殊类别。民间器乐广泛应用于民间生活，表现形式可以分成独奏和合奏两种。 w 

四、民间说唱音乐 

民间说唱具有更多的综合性。它融文学（说、念白）、音乐（唱腔、伴奏）、戏剧（表情、动作）于一体，“讲述故事、描写人物、状物写景、抒发感情”，成为一种独具中国传统文化特色的民间艺术。 从基本表现手段的角度，一般分为以说为主和以唱为主两个大类。民间说唱音乐的结构，可以分成三大类，即曲牌体、板腔体和单曲体。每个曲种基本采用一种结构原则。 

民间说唱的另一突出特征是它的专业化趋向。致使一般民间音乐的即兴性、随意性特点相对减弱，而规范性、程式性及艺术表现的稳定性随之加强。导致另一个结果是流派纷呈。 w 

五、民间戏曲音乐 

即中国传统戏曲中的唱腔和伴奏音乐。在中国民间音乐艺术的历史发展中，戏曲代表了它的最高阶段。 

第二节：民间舞蹈 w

一、民间舞蹈的产生背景 

汉族世世代代主要生活在以黄河、长江为中心的农业文化区内。传统的心理机制及农业劳动的习惯性生理动态，自然的映射在舞蹈艺术中。 w 

二、民间舞蹈的分布 

汉族民间舞蹈受地域、气候等诸多因素的影响，形成南方与北方不同的风貌。南方有花鼓、花灯、采茶；北方有以四大秧歌为主的各路秧歌。 

（一）花鼓、花灯、与采茶。表演班子都由旦（女）、丑（男女都有）、生（男）组成。

 1、湖南地花鼓。又称地花鼓、花鼓、花灯、花鼓戏。盛行于湘中、湘北、湘西等地区。 

2、云南花灯与四川秀山花灯。云、贵、川的花灯“崴”是形成的”S”形，成为云南舞蹈的突出特征。 

3、江苏花鼓。演员手持轻便灵巧的小道具，即兴编词。 

4、安徽花鼓灯。皖北淮河两岸。 

5、采茶。采茶少女在优雅委婉的舞曲中，表演柔和、纤细、轻快、灵活的采茶动作。 

（一）北方秧歌 

1、山东的三大秧歌(鼓子、海阳、胶州)是山东民众刚直、豁达的性格象征。 

2、东北秧歌。动作强劲，音响强烈。 

3、陕北秧歌。陕北的榆林与延安大部分地区。给人以深刻影响的是“扭”、“唱”、“场图”的艺术效果。 

4、河北秧歌。流传于河北东部唐山一带。表演“过街”和“打场”。 w 

三、民间舞蹈的表演特征 

中国民间舞蹈总是与音乐或歌曲相结合，人们习惯将歌与舞连在一起称作“歌舞”。与舞相结合的，又分以歌伴舞、载歌载舞、歌舞相间三种。 

（一）民间舞蹈演员用道具来表情达意，是汉族民众托物寄情的艺术手法。 

（二）不论北方的秧歌还是南方的花鼓或花灯，舞的动态是“扭”。 

（三）汉族民间舞蹈注重“线”与“圆”的呈现。 

（四）北方舞蹈动作粗犷激烈，南方舞蹈动作柔和轻盈。 w 

四、民间舞蹈的社会功能 

（一）以文娱活动辞旧迎新是民间舞蹈最广泛的社会功能。 

（二）民间舞蹈还有着传授生产、生活经验的功能。 

（三）舞蹈还有传授人类自身生产的知识，激起两性之间情感交流的功能，最初产生于增值人口以战胜大自然和敌对部族的需要。 

（四）实用的功能逐渐减弱，表达感情和满足审美需要的要求越来越强烈，成为今天民间舞蹈最主要的社会功能。

三、民间游戏娱乐的功能 

（一）教育少年儿童，“寓教于乐”。 

1、智能的培养： 

（1）训练语言的表达能力：☆“绕口令”（2）增强计算能力：☆“数手指”、拍手歌

 （3）丰富想象、提高人的反应能力：☆“石头、剪子、布”  

2、体能的锻炼： 

（1）增强体力： ☆拔河、爬杆、投掷

（2）发展技巧： ☆剪纸、编织、跳猴皮筋儿、踢毽子 

3、人格的塑造： 

（1）培养勇敢坚强的心理素质。（2）树立诚实公正的处世态度。

（3）加强群体互助的合作意识。

 （二）调剂大众生活。 

（三）增强群体意识，培养集体精神。☆蒙古的那达慕大会，西北的花儿会 

四、民间游戏娱乐的分类： 

w  民间游戏 民间竞技 民间杂艺 第二节  民间游戏 

w 一、民间游戏的定义与范围 

w 民间游戏是指流传于民间，以嬉戏、消遣为主的娱乐活动。 

w 民间游戏包括儿童的庭院嬉戏，成人的助兴游戏，以及少年、成人共享的斗智游戏等。 w 

二、民间游戏的类别 

w 民间游戏种类众多，从游戏性质上分类： 

（一）智能游戏的形式最多，它主要是以培养少年儿童智力为目的的游戏。它具有小型、灵活、富有趣味性的特点。 

一般说来，智力游戏有如下三方面的内容： 

1、口头语言表达能力的游戏。☆绕口令、歌谣 

2、数字计算能力的游戏。☆数鸡兔、巧栽树 

3、空间想象和推理能力的游戏。☆猜谜语、拼图、剪纸、拼七巧板。 

（二）体能游戏，没有严格的时间限制和固定规则，注重的是游戏中的娱乐，它以动作见长。 ☆捉迷藏、老鹰抓小鸡、丢手绢、跳房子等 

体能游戏还因地理环境、生产、生活方式及文化传统的差异，表现得各具特色。 

☆北方的冰嬉，南方的水戏 

（三）智能与体能结合的游戏。☆猜拳行令 

第三节  民间竞技

w 一、民间竞技的定义与范围 

民间竞技是一种以竞赛体力、技巧、技艺为内容的娱乐活动。 w 

争强斗胜是民间竞技的根本特性。 w

 民间竞技项目数量众多，范围广泛。 w 

二、民间竞技的类别 

民间竞技从性质表现和形态划分，分为： 

（一）力量型 

力量型竞技是指以赛力为主的对抗性活动。它是传统的竞技项目，既有单个的力量竞技，也有团体性对抗竞技。 

☆以个体为主的竞技：摔跤、投掷、举重、爬竿等；

第十四章 中国民俗学史略

一、先秦文献中的民俗记录与见解 

《尚书》《山海经》《庄子》《韩非子》《左传》《吕氏春秋》《列子》《易经》《诗经》《楚辞》 

（一）孔子的民俗观——从人学的角度来使用民俗资料，让历史介入民俗，用人文历史的观点解释神话；以“民教俗朴”说为前提，致力于贯彻纲常模式。孔子民俗观的历史方法和人文原则，对于我国封建时代的民俗观系统的形成，具有奠基意义，它对中国人的生活方式、思想方式与信仰方式，产生了深远的影响。  

（二）荀子的民俗观 

     ①强调人为的力量，对夸大杰出人物的历史决定作用的说法持否定态度。他的新命题是民俗的道德标准，按照美、丑、善、恶的道德概念，去确立民俗知识，去为民俗事象分类，去选择美俗善政的民俗应用方式。

②作为上层统治者，学习和运用这种伦理民俗，善于从俗为事，就可以赢得良好的政治效果，并树立他们的“民德”形象。

③导入对于民俗的社会标记和一般性质的推理判断；

④民俗的自然属性赞成孔子的诗乐教化思想；

⑤关注民间文学，《蚕赋》中国第一篇仿制民间谜语的重要作品；

⑥一切民俗价值都隶属于政治价值的。

 (三)庄子的民俗观  

老庄民俗观的核心是反智主义，主张“无知无欲”。他们认为民俗的实质在于保存自然的人性。庄子不追求民俗知识的历史确定性，将民俗的知识与自然人的知识作为同一类型的知识进行处理。

这种自然民俗观逐渐演变成了我国古代民俗观理论中的“天籁说”的源头。

 二、汉魏民俗编著的出现与评注 

    非正统文学开始活跃（撰史注经、志怪）；佛道教思想开始发展；五行观念与谶纬学说传播并减盛行；民间信仰（巫、仙）；新兴学术中，评注民俗事象，渐成风气。    

（一）司马迁的民俗观 

    历史不等于民俗。通过搜集散于民间的神话传说，来补充叙述历史的发展过程。 

    一部史书，要体现历史的真实性，不仅要尊重前代的文化遗产，还要分析现实社会变迁的历史事实，应该对推动历史文化的各阶层、各方面人物和社会因素，都要加以记录。（《世家》、《货殖列传》、《游侠列传》、《西南夷列传》奠定了编写中国古代编年史的基本方法。（在指导思想上以史别俗，在写法上采俗补史）班固《汉书》（艺文志）等。 

（二）王允的民俗观   

（三）郭璞的民俗观   

（四）宗懔的民俗观 

w 唐宋民俗思想的发展——双重重要性。

①它以从个别民俗观念中脱颖而出，吸收了农业文明的整体价值观，来理解社会的发展和较高文化历史中的民俗传统；

②这种民俗思想的贯通，不再以上下层民俗的冲突或缓冲为代价，而是在博大宽容的政治气氛种，滋养新说。 

    这些发展主要体现在三方面： 

（一）农政民俗思想的兴盛，唐代农政思想的核心，是强调统治者应具备“勤农”的意识和相关的“政绩”观念宋代以后，农政思想仍有很大的势力； 

（二）官修民间文艺图书的出现，唐宋时期，编辑了一批大型的官方类书，保存了唐、宋两代上、下两个阶层的大量民俗文艺资料； 

（三）帝都民俗中心的发现，在唐宋时的历史文献种，已开始记录和描述了帝都民俗，并把帝都看成是城市民俗文化的中心，记录中都突出表现了都城所在地的政治经济繁荣景象  四、元明清民俗文艺的发展与补证民俗文献的工作 

①方志笔记的民俗眼光及成果      

②明清学者的通俗文艺观 

③语言民俗观的形成及其资料的归纳 

第二节 近代启蒙民俗思想的产生与发展

一  近代启蒙民俗思想的产生与历史意义 

  ①革命派的“民俗武器论”  

②改良派的“民俗工具论”  

③社会文化的俗变潮流 

二 近代知识分子对民俗文艺的应用 

  ①革命童谣与弹词  ②文人竹枝词  ③近代学者编纂的全国民俗志《中华全国风俗志》 

第三节  现代民俗学史

（一）北大时期（二）中大时期（三）杭州时期 

（四）战争时期的大后方民俗学与延安的民间文艺新传统  

第十六章 民俗学研究方法

     一、神话学派——欧洲民俗学第一个影响巨大的学派，是在19世纪初德国浪漫主义思潮影响下产生的。代表人物为格林兄弟。神话学派的基本观点是：一切民间文化源出于神话，由于神话的演变，民间故事，叙事诗，传说等才相继产生。神话是每个民族的文化源头，具有无所不包的性质。以神话为主体的民间文化，是一个民族的集体创造，反映了他们的集体心理，因此要对某个民族进行研究和阐述，就非得从神话入手。神话学派常用的研究方法包括语言学的历史比较研究法等。      

二、语言学派——以英国语言学家麦克斯.缪勒为代表的，其与神话学派有着一脉相承的关系。缪勒集中研究反映天体变化的自然神话，对神话中的神名进行语言学的比较研究，并据此推断神话的意义。他主张民俗研究必须追溯原始神话这个源头。  

三、人类学派——产生于19世纪6、70年代，其哲学和方法论基础是达尔文进化论和当时正兴起的社会人类学。其代表人物包括E.泰勒和安德鲁.朗。

人类学派的基本观点是：各民族的风俗习惯，不管如何原始和独特，都是可以理解的，其中包含着先民们的健康理智以及征服自然的心愿。

人类各民族从生物性和心理学规律看，有着一致性，因此人类的精神活动及其产品（神话、传说）也就有着某种共同性。这是造成民族民俗文化有所雷同的根本原因。

同样的，他们认为，未开化民族的神话与文明人祖先的神话，也存在深刻的同一性。所以通过研究未开化民族的神话，并以文明人祖先的神话相比较，便可能追寻人类文化和思维方式的进化轨迹。人类学派对世界和中国的民俗学研究影响都十分巨大。  

     四、心理学派——19世纪末、20世纪初弗洛伊德创立勒心理学中的精神分析学派，以他的理论为基本指导思想来论析民俗文化的实质，形成了民俗学中的心理学派或称精神分析学派。弗洛伊德揭示了人类心理活动的潜意识层次，认为出自本能的性欲冲动是人民精神和实践活动的真正原因，这种本能常被迫隐匿于潜意识，就形成了“情结”，他认为“情结”普遍存在于人们心中，是一切文艺和精神创造的内在动力。  

 五、社会学派——运用社会学讲求实证的方法，来研究民族生活的历史发展过程。其代表人物包括迪尔凯姆、马林诺夫斯基等。社会学派认为任何宗教的崇拜对象都是统治人类的社会力量的化身，社会和社会环境才是产生宗教的真正原因。 

      六、历史地理学派——产生于19世纪末，20世纪初，创立者是科隆父子。其代表人物包括阿尔奈，安德松等。这一学派的理论基础是达尔文的进化论和斯宾塞的实证论。他们认为：民间文化有一个从朴素到繁复的演变过程，每个重要题材，都有它的原始形态，也有一个发生的时间和发源地。他们的研究就是尽可能追寻某种题材模式的最初形态和发源地。这一学派治学态度严谨，重视材料的搜集，以眼光开阔和论证翔实闻名。  

      七、结构学派——20世纪50年代，结构主义思潮兴起，其影响及于民俗学，就形成了结构主义学派。他们认为：任何事物内部均存在着由各种要素按一定规律组合而成的结构体系。像要认识和把握某种事物，需对其构成要素的诸多联系进行剖析，便可以构拟出该事物的总体结构，找出贯穿其中的总法则。

结构主义研究方法的特点，

一是强调研究对象的内在性，基本排除对象与外部因素的联系，

二是强调对研究对象的共时性分析，而置历时性分析不顾，因此，结构主要研究可以达到深入细致的地步，却难免片面和割断历史之嫌。