准备 如果是大白菜就一个 小白菜就要两个
因为白菜炒完之后会变少
将白菜叶剥开每叶分成三个小块
整个剥完之后 放入盆中清洗干净
调一个糖醋汁
一勺料酒
两勺生抽
三勺白砂糖
四勺香醋
起锅烧油
放两个干辣椒 辣椒炒一下
然后倒入白菜 翻炒直到油全部融入白菜
然后倒入糖醋汁 翻炒均匀
汤汁少了时 放入小半勺盐 然后翻炒均匀
保留一点汤底即可出锅
准备 如果是大白菜就一个 小白菜就要两个
因为白菜炒完之后会变少
将白菜叶剥开每叶分成三个小块
整个剥完之后 放入盆中清洗干净
调一个糖醋汁
一勺料酒
两勺生抽
三勺白砂糖
四勺香醋
起锅烧油
放两个干辣椒 辣椒炒一下
然后倒入白菜 翻炒直到油全部融入白菜
然后倒入糖醋汁 翻炒均匀
汤汁少了时 放入小半勺盐 然后翻炒均匀
保留一点汤底即可出锅
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