Flink作为数据处理框架，最终还是要把计算处理的结果写入外部存储，为外部应用提供支持。

1连接到外部系统

Flink的DataStream API专门提供了向外部写入数据的方法：addSink。与addSource类似，addSink方法对应着一个“Sink”算子，主要就是用来实现与外部系统连接、并将数据提交写入的；Flink程序中所有对外的输出操作，一般都是利用Sink算子完成的。
Flink1.12以前，Sink算子的创建是通过调用DataStream的.addSink()方法实现的。

stream.addSink(new SinkFunction(…));

addSink方法同样需要传入一个参数，实现的是SinkFunction接口。在这个接口中只需要重写一个方法invoke()，用来将指定的值写入到外部系统中。这个方法在每条数据记录到来时都会调用。
Flink1.12开始，同样重构了Sink架构，

stream.sinkTo(…)

当然，Sink多数情况下同样并不需要我们自己实现。之前我们一直在使用的print方法其实就是一种Sink，它表示将数据流写入标准控制台打印输出。Flink官方为我们提供了一部分的框架的Sink连接器。如下图所示，列出了Flink官方目前支持的第三方系统连接器：

我们可以看到，像Kafka之类流式系统，Flink提供了完美对接，source/sink两端都能连接，可读可写；而对于Elasticsearch、JDBC等数据存储系统，则只提供了输出写入的sink连接器。
除Flink官方之外，Apache Bahir框架，也实现了一些其他第三方系统与Flink的连接器。

除此以外，就需要用户自定义实现sink连接器了。

2输出到文件

Flink专门提供了一个流式文件系统的连接器：FileSink，为批处理和流处理提供了一个统一的Sink，它可以将分区文件写入Flink支持的文件系统。

FileSink支持行编码（Row-encoded）和批量编码（Bulk-encoded）格式。这两种不同的方式都有各自的构建器（builder），可以直接调用FileSink的静态方法：
-行编码： FileSink.forRowFormat（basePath，rowEncoder）。
-批量编码： FileSink.forBulkFormat（basePath，bulkWriterFactory）。

示例:

public class SinkFile {public static void main(String[] args) throws Exception {StreamExecutionEnvironment env = StreamExecutionEnvironment.getExecutionEnvironment();// 每个目录中，都有 并行度个数的 文件在写入env.setParallelism(2);// 必须开启checkpoint，否则一直都是 .inprogressenv.enableCheckpointing(2000, CheckpointingMode.EXACTLY_ONCE);DataGeneratorSource<String> dataGeneratorSource = new DataGeneratorSource<>(new GeneratorFunction<Long, String>() {@Overridepublic String map(Long value) throws Exception {return "Number:" + value;}},Long.MAX_VALUE,RateLimiterStrategy.perSecond(1000),Types.STRING);DataStreamSource<String> dataGen = env.fromSource(dataGeneratorSource, WatermarkStrategy.noWatermarks(), "data-generator");// 输出到文件系统FileSink<String> fieSink = FileSink// 输出行式存储的文件，指定路径、指定编码.<String>forRowFormat(new Path("f:/tmp"), new SimpleStringEncoder<>("UTF-8"))// 输出文件的一些配置： 文件名的前缀、后缀.withOutputFileConfig(OutputFileConfig.builder().withPartPrefix("atguigu-").withPartSuffix(".log").build())// 按照目录分桶：如下，就是每个小时一个目录.withBucketAssigner(new DateTimeBucketAssigner<>("yyyy-MM-dd HH", ZoneId.systemDefault()))// 文件滚动策略:  1分钟 或 1m.withRollingPolicy(DefaultRollingPolicy.builder().withRolloverInterval(Duration.ofMinutes(1)).withMaxPartSize(new MemorySize(1024*1024)).build()).build();dataGen.sinkTo(fieSink);env.execute();}
}

3输出到Kafka

（1）添加Kafka 连接器依赖
由于我们已经测试过从Kafka数据源读取数据，连接器相关依赖已经引入，这里就不重复介绍了。
（2）启动Kafka集群
（3）编写输出到Kafka的示例代码
输出无key的record:

public class SinkKafka {public static void main(String[] args) throws Exception {StreamExecutionEnvironment env = StreamExecutionEnvironment.getExecutionEnvironment();env.setParallelism(1);// 如果是精准一次，必须开启checkpoint（后续章节介绍）env.enableCheckpointing(2000, CheckpointingMode.EXACTLY_ONCE);SingleOutputStreamOperator<String> sensorDS = env.socketTextStream("hadoop102", 7777);/*** Kafka Sink:* TODO 注意：如果要使用 精准一次 写入Kafka，需要满足以下条件，缺一不可* 1、开启checkpoint（后续介绍）* 2、设置事务前缀* 3、设置事务超时时间：   checkpoint间隔 <  事务超时时间  < max的15分钟*/KafkaSink<String> kafkaSink = KafkaSink.<String>builder()// 指定 kafka 的地址和端口.setBootstrapServers("hadoop102:9092,hadoop103:9092,hadoop104:9092")// 指定序列化器：指定Topic名称、具体的序列化.setRecordSerializer(KafkaRecordSerializationSchema.<String>builder().setTopic("ws").setValueSerializationSchema(new SimpleStringSchema()).build())// 写到kafka的一致性级别： 精准一次、至少一次.setDeliveryGuarantee(DeliveryGuarantee.EXACTLY_ONCE)// 如果是精准一次，必须设置 事务的前缀.setTransactionalIdPrefix("atguigu-")// 如果是精准一次，必须设置 事务超时时间: 大于checkpoint间隔，小于 max 15分钟.setProperty(ProducerConfig.TRANSACTION_TIMEOUT_CONFIG, 10*60*1000+"").build();sensorDS.sinkTo(kafkaSink);env.execute();}
}

自定义序列化器，实现带key的record:

public class SinkKafkaWithKey {public static void main(String[] args) throws Exception {StreamExecutionEnvironment env = StreamExecutionEnvironment.getExecutionEnvironment();env.setParallelism(1);env.enableCheckpointing(2000, CheckpointingMode.EXACTLY_ONCE);env.setRestartStrategy(RestartStrategies.noRestart());SingleOutputStreamOperator<String> sensorDS = env.socketTextStream("hadoop102", 7777);/*** 如果要指定写入kafka的key，可以自定义序列化器：* 1、实现 一个接口，重写 序列化 方法* 2、指定key，转成 字节数组* 3、指定value，转成 字节数组* 4、返回一个 ProducerRecord对象，把key、value放进去*/KafkaSink<String> kafkaSink = KafkaSink.<String>builder().setBootstrapServers("hadoop102:9092,hadoop103:9092,hadoop104:9092").setRecordSerializer(new KafkaRecordSerializationSchema<String>() {@Nullable@Overridepublic ProducerRecord<byte[], byte[]> serialize(String element, KafkaSinkContext context, Long timestamp) {String[] datas = element.split(",");byte[] key = datas[0].getBytes(StandardCharsets.UTF_8);byte[] value = element.getBytes(StandardCharsets.UTF_8);return new ProducerRecord<>("ws", key, value);}}).setDeliveryGuarantee(DeliveryGuarantee.EXACTLY_ONCE).setTransactionalIdPrefix("atguigu-").setProperty(ProducerConfig.TRANSACTION_TIMEOUT_CONFIG, 10 * 60 * 1000 + "").build();sensorDS.sinkTo(kafkaSink);env.execute();}
}

（4）运行代码，在Linux主机启动一个消费者，查看是否收到数据

[atguigu@hadoop102 ~]$ 
bin/kafka-console-consumer.sh --bootstrap-server hadoop102:9092 --topic ws

4输出到MySQL（JDBC）

写入数据的MySQL的测试步骤如下。
（1）添加依赖
添加MySQL驱动：

<dependency><groupId>mysql</groupId><artifactId>mysql-connector-java</artifactId><version>8.0.27</version>
</dependency>

官方还未提供flink-connector-jdbc的1.17.0的正式依赖，暂时从apache snapshot仓库下载，pom文件中指定仓库路径：

<repositories><repository><id>apache-snapshots</id><name>apache snapshots</name>
<url>https://repository.apache.org/content/repositories/snapshots/</url></repository>
</repositories>

添加依赖：

<dependency><groupId>org.apache.flink</groupId><artifactId>flink-connector-jdbc</artifactId><version>1.17-SNAPSHOT</version>
</dependency>

如果不生效，还需要修改本地maven的配置文件，mirrorOf中添加如下标红内容：

	<mirror><id>aliyunmaven</id><mirrorOf>*,!apache-snapshots</mirrorOf><name>阿里云公共仓库</name><url>https://maven.aliyun.com/repository/public</url></mirror>

（2）启动MySQL，在test库下建表ws

mysql>     
CREATE TABLE `ws` (`id` varchar(100) NOT NULL,`ts` bigint(20) DEFAULT NULL,`vc` int(11) DEFAULT NULL,PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8

（3）编写输出到MySQL的示例代码

public class SinkMySQL {public static void main(String[] args) throws Exception {StreamExecutionEnvironment env = StreamExecutionEnvironment.getExecutionEnvironment();env.setParallelism(1);SingleOutputStreamOperator<WaterSensor> sensorDS = env.socketTextStream("hadoop102", 7777).map(new WaterSensorMapFunction());/*** TODO 写入mysql* 1、只能用老的sink写法： addsink* 2、JDBCSink的4个参数:*    第一个参数： 执行的sql，一般就是 insert into*    第二个参数： 预编译sql， 对占位符填充值*    第三个参数： 执行选项 ---》 攒批、重试*    第四个参数： 连接选项 ---》 url、用户名、密码*/SinkFunction<WaterSensor> jdbcSink = JdbcSink.sink("insert into ws values(?,?,?)",new JdbcStatementBuilder<WaterSensor>() {@Overridepublic void accept(PreparedStatement preparedStatement, WaterSensor waterSensor) throws SQLException {//每收到一条WaterSensor，如何去填充占位符preparedStatement.setString(1, waterSensor.getId());preparedStatement.setLong(2, waterSensor.getTs());preparedStatement.setInt(3, waterSensor.getVc());}},JdbcExecutionOptions.builder().withMaxRetries(3) // 重试次数.withBatchSize(100) // 批次的大小：条数.withBatchIntervalMs(3000) // 批次的时间.build(),new JdbcConnectionOptions.JdbcConnectionOptionsBuilder().withUrl("jdbc:mysql://hadoop102:3306/test?serverTimezone=Asia/Shanghai&useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8").withUsername("root").withPassword("000000").withConnectionCheckTimeoutSeconds(60) // 重试的超时时间.build());sensorDS.addSink(jdbcSink);env.execute();}
}

（4）运行代码，用客户端连接MySQL，查看是否成功写入数据。

5自定义Sink输出

如果我们想将数据存储到我们自己的存储设备中，而Flink并没有提供可以直接使用的连接器，就只能自定义Sink进行输出了。与Source类似，Flink为我们提供了通用的SinkFunction接口和对应的RichSinkDunction抽象类，只要实现它，通过简单地调用DataStream的.addSink()方法就可以自定义写入任何外部存储。

stream.addSink(new MySinkFunction<String>());

在实现SinkFunction的时候，需要重写的一个关键方法invoke()，在这个方法中我们就可以实现将流里的数据发送出去的逻辑。
这种方式比较通用，对于任何外部存储系统都有效；不过自定义Sink想要实现状态一致性并不容易，所以一般只在没有其它选择时使用。实际项目中用到的外部连接器Flink官方基本都已实现，而且在不断地扩充，因此自定义的场景并不常见。