利用matlab对图像信号进行读取，并对RGB空间进行转换，如转换到HSI空间等。

下面的这个代码是在使用了rgb2hsi()方法失败后，进行修改的。

rgb2hsi(img)这个方法可以将RGB图像转换为HIS图像；但是爆出了 Untitled5(line 5)hsi = rgb2hsi(img)这个错误。

查了下可能是因Matlab版本不支持rgb2hsi函数。Matlab版本较旧，所以就手动实现RGB到HSI的转换。

% 读取图像
img = imread('dog.jpg');% 将RGB图像归一化到0到1之间
img = im2double(img);% 分离RGB通道
R = img(:, :, 1);
G = img(:, :, 2);
B = img(:, :, 3);% 计算色调（Hue）
numerator = 0.5 * ((R - G) + (R - B));
denominator = sqrt((R - G).^2 + (R - B).*(G - B));
theta = acos(numerator ./ (denominator + eps));
H = theta;
H(B > G) = 2*pi - H(B > G);
H = H / (2 * pi);% 计算饱和度（Saturation）
S = 1 - 3 * min(min(R, G), B) ./ (R + G + B + eps);% 计算亮度（Intensity）
I = (R + G + B) / 3;% 合并HSI通道
hsi = cat(3, H, S, I);% 显示原始图像和HSI图像
subplot(1, 2, 1);
imshow(img);
title('原始图像');
subplot(1, 2, 2);
imshow(hsi);
title('HSI图像');

运行结果如下：