1 需求

需求1：以指定编码方式读文件

• java.io.InputStream/java.io.OutputStream
  • java.io.FileInputStream/java.io.FileOutputStream
    • java.io.InputStreamReader/java.io.OutputStreamWriter 这里可以设置编码方式
      • java.io.BufferedReader/java.io.BufferedWriter

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需求2：以指定编码方式写文件

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需求3：Windows CMD 编码方式查询和设置

• 查询：chcp
• 设置：chcp 65001

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需求4：IDEA中文乱码处理方式

• 方式一

• 方式二：
• -Dfile.encoding=UTF-8

方式三：
 

方式四：

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2 接口

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3 示例

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4 参考资料

01-程序员必备：彻底弄懂常见的7种中文字符编码_程序的编码格式-CSDN博客

常见中文字符编码介绍_中文编码-CSDN博客

浅析charset与encoding-CSDN博客

FileReader采用的默认编码_filereader编码-CSDN博客

isutf8 java_Java读取UTF-8格式txt文件第一行出现乱码——问号“?”及解决;Java读带有BOM的UTF-8文件乱码原因及解决方法...-CSDN博客查看windows系统默认编码 修改windows系统默认编码_系统编码-CSDN博客

IDEA中解决中文乱码问题的方法_idea中文乱码怎么解决-CSDN博客

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Java中FileWriter写入中文乱码_filewriter设置字符编码-CSDN博客