Open WebUI 是一个可扩展、功能丰富且用户友好的自托管 AI 平台，旨在完全离线运行。它支持各种LLM运行器，如 Ollama 和 OpenAI 兼容的 API，并内置了 RAG 推理引擎，使其成为强大的 AI 部署解决方案。
官网文档地址：https://docs.openwebui.com/

一、拉取镜像

下载的镜像包比较大，在线拉取可能会比较慢，如果有代理就挂个代理，也可以使用国内可用的Docker镜像源，也是能够解决无法拉取Docker镜像问题的。

docker pull ghcr.io/open-webui/open-webui:main