前言：vite只支持高版本的nodejs，而高版本的nodejs只支持windows8及以上，且vite还对浏览器版本有兼容问题。以下均为vite官网截图
1、安装好低版本的nodejs
win7系统建议安装13.及以下，我的是12.12.0这个版本。nodejs低版本官网下载地址
Index of /download/release/v12.12.0/
进入下载地址，根据自己的电脑是32位还是64位去下载对应的.msi文件，然后导到内网运行安装即可。安装完成之后，我的nodejs文件夹是在C盘——program files下
打开cmd,查看node版本，命令行：node -v。显示出版本代表安装成功
2、下载高版本的nodejs压缩包
我下载的是16.1.0这个版本，下载地址
Index of /download/release/v16.1.0/
根据自己的电脑是32位还是64位去下载对应的.zip压缩包，然后导到内网
3、用步骤2解压后的高版本node包文件替换步骤1里nodejs文件夹里的所有文件
这一步可以参考这位博主的步骤
vite安装报错 windows7问题解决方法_win7 vite_梅坞茶坊的博客-CSDN博客
文件替换完成后，要新增系统变量：NODE_SKIP_PLATFORM_CHECK 值：1；不然win7会检测到node版本过高提示该版本只适用于win8及以上。步骤：计算机——右键单击，属性——高级系统设置——环境变量——新增系统变量
