大厨菜谱
最近几年,越来越多年轻人也开始尝试自己在家做菜吃饭,而不仅仅是外出就餐或点外卖。有些人可以向长辈讨教做菜心得,有些人则开始尝试从互联网搜索学习菜谱。著名的"下厨房" App,就是针对这个需求应运而生的。不过在"下厨房"里,主要的使用方式是根据"食材"来查询菜谱,然后自行浏览菜谱中的细节,挑选自己满意的方案。
现在,有了 ChatGPT,我们可以放飞思路,从不同角度,个性化的提问,得到最合自己心意的菜谱。
我想让你做我的私人厨师。我会告诉你我的饮食偏好、过敏源或目前已有的食材等情况,你给我推荐食谱和需要补充采购的物资。不要写解释。我的第一个问题是"我喜欢吃鲁菜,对高蛋白过敏,目前家里有鱼有虾有羊排"
ChatGPT 给出了三种不同的菜式建议,要是家里还有其他人,那就可以三道菜一并做了。不过我们先从一道菜开始,我们挑其中看起来自己最想吃的菜,问问具体菜谱过程:
青椒炒虾仁的具体做法?
这一堆"适量",对中国人可真是太熟悉了。但是我们既然是来学习炒菜,自然就是还不知道什么叫"适量"。还得再问清楚了:
这些“适量”具体是多少?
这次 ChatGPT 回复的用量就具体多了。不过还是看得出来在这个问题上,ChatGPT 的能力还有局限:第一,毕竟是国外产品,习惯用 g
这个单位,中国家庭可没几家会在厨房准备一个天平;第二,目前还是纯文本模型,不能像"下厨房"那样直接给配图,一眼看出来各种配料具体用多少。
所以我们作为厨房新人,还得再次请教:
10克大葱具体有多长?
在我们再三追问下,ChatGPT 的回答终于足够具体了。现在,我们出发去超市按清单采购,回来下厨房动手做菜吧。