在这个以瘦为美的时代,许多人被肥胖所困扰着, 今天就来教大家如何科学减脂。
一、如何判断自己是否需要减脂?
第一步就是判断自己的体重指数(BMI)是否在正常标准。BMI是国际上衡量人体胖瘦程度及是否健康的一个常用指标。
计算方式
BMI=体重/身高²(kg/m²)。
二、判断标准
根据《中国居民膳食指南(2022)》的建议,我国健康成年人(18~64 岁)的BMI正常范围在18.5kg/m²≤BMI<24kg/m²。BMI<18.5kg/m²为偏瘦,需要补充营养增重;24kg/m²≤BMI<28kg/m²为超重,BMI≥28kg/m²为肥胖,这时就需要注意控制体重了。65岁以上老年人的适宜体重和BMI应该略高(20~26.9 kg/m²)。
如何科学减脂?
一、学会计算热量
1.热量单位
我们常用千焦(KJ)或千卡路里(kcal)来衡量食物或营养素提供的热量。1 kcal =4.18KJ。1 克蛋白质的热量为 4 kcal,1 克脂肪的热量为 9 kcal,1 克碳水化合物的热量为 4 kcal。
2.估算人体基础代谢
人体在18~25℃室温下,空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。此时,维持心跳、呼吸等基本生命活动所必需的最低能量代谢,称基础代谢。基础代谢的计算公式有多种,健康机体的基础代谢最经典的计算公式是Harris-Benedict公式:
男性(kcal/d) = 66 + 13.7×体重(kg) + 5.0×身高(cm) - 6.8×年龄(y)
女性(kcal/d) = 655 + 9.6×体重(kg) + 1.85×身高(cm)- 4.7×年龄(y)
每天吃够基础代谢值,同时均衡膳食营养,补充身体所需的碳水、脂肪、蛋白质,这样才能保证代谢动力,让你健康地瘦下来。
3.想要减脂,还要了解我们的人体是如何消耗能量的
(1)基础代谢耗能。
(2)日常活动、运动消耗,如每天走路、运动等,只要肌肉产生收缩就会消耗能量。
(3)食物热效应,即消耗食物过程中所消耗的热量。
这里就要判断一下运动代谢系数,运动代谢系数是根据每人每周不同的活动强度而总结出的耗能系数,它描述了人体在运动时用来支持身体活动的额外能量。几乎不运动=1.2,一周运动1~2次=1.375,一周运动3~5次=1.55,一周运动6~7次=1.725。
每日消耗热量=基础代谢×运动代谢系数。只要每日摄入的热量小于消耗的热量,就会创造出“热量缺口”,将热量缺口保持在10%~20%,就能健康瘦身啦。
注意:以上数据只是估算,如果想要更加详细的数据,可以去医院检查,结合体脂率、肌肉含量和专业仪器的检查结果综合测量。
参考内容:https://www.dcyzq.com/post/2906.html