Text自动缩放参考连接：

Unity -UGUI中Text文本框的自动调整，字体大小的自适应调节_unity添加的字体大小锁定-CSDN博客

Toggle按钮选择时，显示对应的UI界面：

为Toggle组件的On Value Change事件添加对需要显示的对象的SetActive函数，如下图：

添加完成后，对应的物体便会根据Toggle按钮的选中状态进行显示或隐藏。

使用Vertical Layout Group对子物体进行自动布局（Horizontal Layout Group同理）

组件的各个选项参考连接：水平布局组 (Horizontal Layout Group) - Unity 手册

Vertical Layout Group组件勾选Control Child Size中的Height后，子物体可添加Layout Element组件后，勾选Flexible Height后，便可对当前子物体所占高度的比例进行调整（宽度同理），如下参考图：

Scroll View中添加内容后滑动无法显示完整解决方法

为Content物体添加Content Size Fitter组件进行自动大小的自动调整