H.264是ITU（International Telecommunication Union，国际通信联盟）和MPEG（Motion Picture Experts Group，运动图像专家组）联合制定的视频编码标准。其官方文档可以在ITU官网上下载：https://www.itu.int/rec/T-REC-H.264
可以看到H.264最新版的文档是2021年8月发布的：
2021年8月最新版官方文档的链接为：H.264 : Advanced video coding for generic audiovisual services
可以看到语言为英文：
中文版只有2007年5月提交的：
H.264 : Advanced video coding for generic audiovisual services
中文版不是最新的。所以还是建议阅读最新版的英文版H.264官方文档。最新版更新了很多内容，比如sps，最新版是这样的：
中文版是这样的：
可以看到最新版增加了更多的profile_idc。综上，还是建议阅读最新版的。
